ВеЛес продукт
Каталог
Белые (1класс)
Артикул: Белые( 1класс)
Упаковка:по 100 гр.

7 900 руб/кг.

Описание

Недаром белый гриб считается королем лесных грибов. По своей пищевой ценности, в особенности по содержанию белка, белый гриб можно прировнять к мясу. Такой белок отлично усваивается в организме, грибы незаменимы в пост и при соблюдении различных диет особенно с ограничением приема животного белка.

Сушеные белые грибы очень полезны, они полностью сохраняют качества свежих боровиков. У нас можно купить отборные сушеные белые грибы 1 класса, каждый гриб тщательно перебран и качественно высушен. Сушёные грибы имеют необыкновенный аромат и придадут вкус любому блюду.

Что приготовить из сушёных белых грибов

Перед употреблением сушёные грибы необходимо замочить в воде приблизительно на 1 час. Затем впитавший в себя воду белый гриб можно использовать для приготовления различных горячих блюд, супов и салатов.

Мы рекомендуем попробовать приготовить картофельные зразы с грибами.

Начинка: замачиваем грибы на 1 час, затем отвариваем их с подсоленной воде примерно 40 минут. Вареные грибы обжариваем с луком и морковкой до золотистой корочки. Прокручиваем все через мясорубку (или мелко нарезаем).

Тесто: в картофельное пюре добавляем 1 куриное яйцо и муку (около 3 ст. ложек) замешиваем тесто.

Формируем: смачиваем руки в холодной воде (так тесто не прилипнет к рукам) и отщипываем кусок текста. Формируем небольшую лепешку (по размеру ладони). В серединку лепешки добавляем чайную ложку начинки, защипываем края – формируем зразу. Присыпаем зразу небольшим количеством муки. Обжариваем зразы на хорошо раскалённой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Подавать можно со сметаной или грибным соусом.

*1 класс - это подразумевается только шляпки.


Рекомендуем
Рядовки
Упаковка: 350 гр.
315 руб/уп.
Опята
Упаковка: 350 гр.
315 руб/уп.
Сморчки (шапочка)
Упаковка: по 100 гр.
18 000 руб/кг.
Белые
Упаковка: 350 гр.
525 руб/уп.
Подберезовики
Упаковка: 350 гр.
350 руб/уп.
Белые (1 класс цельные)
Упаковка: по 0.5 кг.
1 950 руб/кг.
Лисички (1 класс)
Упаковка: по 0.5 кг.
540 руб/кг.
Рыжики
Упаковка: 350 гр.
420 руб/уп.
Ассорти
Упаковка: 350 гр.
315 руб/уп.